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中國(guó)作家協(xié)會(huì)主管

散落民間“非遺珍珠”重放光華
來源:解放日?qǐng)?bào)  | 唐燁  2018年10月08日08:46

曹素功“金陵十二釵”套墨 資料圖片

黃浦區(qū)是上海老城廂所在地,海派文化的發(fā)祥地,有著深厚文化底蘊(yùn),非物質(zhì)文化遺產(chǎn)數(shù)量眾多且極具典型特色。

如何讓這些散落于民間的“珍珠”重新綻放光芒?黃浦區(qū)近年在非遺保護(hù)上進(jìn)行了多種形式探索:從首個(gè)傳承工作室起步,至今4個(gè)傳承基地、27個(gè)傳承點(diǎn)在區(qū)域內(nèi)有序分布,輻射人群數(shù)萬;推動(dòng)非遺進(jìn)校園、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)園區(qū)、進(jìn)商場(chǎng),讓整個(gè)城區(qū)浸潤(rùn)傳統(tǒng)文化。如今,老技藝在黃浦區(qū)又活起來:何氏燈彩、海派剪紙、上海里弄風(fēng)箏等國(guó)家、市、區(qū)級(jí)非遺項(xiàng)目走進(jìn)校園、走進(jìn)社區(qū)后,已經(jīng)成為青年學(xué)生與年輕白領(lǐng)歡迎的活動(dòng)項(xiàng)目,也吸引與培養(yǎng)了一批有潛質(zhì)的年輕匠人。

燈彩、盤扣等非遺項(xiàng)目作為拓展課走進(jìn)淮海中路小學(xué)的課堂。學(xué)生們與老師們一起參加傳習(xí)課程,非遺傳承人根據(jù)學(xué)生與老師動(dòng)手能力的區(qū)別,親自設(shè)計(jì)同一項(xiàng)目不同程度的教學(xué)內(nèi)容,同堂授課,引發(fā)學(xué)生與老師對(duì)中華傳統(tǒng)文化的極大興趣。

黃浦區(qū),非遺分布廣泛,極具特色,涵蓋了傳統(tǒng)技藝、曲藝、傳統(tǒng)美術(shù)、民俗、傳統(tǒng)醫(yī)藥等多個(gè)類別。截至目前,全區(qū)共有“非遺”項(xiàng)目67個(gè)(國(guó)家級(jí) 13個(gè)、市級(jí) 14個(gè)、區(qū)級(jí) 40個(gè)),“非遺”傳承人 69名(國(guó)家級(jí) 8人、市級(jí) 36人、區(qū)級(jí)25人)。黃浦區(qū)近年推動(dòng)非遺進(jìn)校園、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)園區(qū)、進(jìn)商場(chǎng),讓非遺在這里“活態(tài)傳承,活力再現(xiàn)”。

青少年是傳承非遺文化的新生力量,黃浦區(qū)的“非遺進(jìn)校園”以多種形式,讓學(xué)生們?cè)跐撘颇辛私?、體驗(yàn)、傳習(xí)、傳承非遺,更是將“擇一事,終一生”的匠心精神在學(xué)生中發(fā)揚(yáng)光大。

布藝、柳編、文房四寶、風(fēng)箏、五谷雜糧等,敬業(yè)初級(jí)中學(xué)每周五下午,內(nèi)容豐富的非遺傳習(xí)課堂給了孩子們豐富的選擇。文房四寶課程最受敬業(yè)初級(jí)中學(xué)學(xué)生們的歡迎,學(xué)生們?cè)谡n堂上體驗(yàn)澄硯制作、鎮(zhèn)紙雕刻、筆毫選取等中國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)工藝的魅力,感悟民間藝術(shù)的神奇,香囊和金絲楠木書簽制作課程則頗受高年級(jí)學(xué)生的喜歡。

除了非遺項(xiàng)目,上海大世界傳藝中心還結(jié)合孩子們的生活,將優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化送進(jìn)校園。每周三下午,格致初級(jí)中學(xué)的教室內(nèi)歡聲笑語,原來是孩子們?cè)谏稀皽Z情景會(huì)話課程”。滬語作為上海海派文化的標(biāo)簽,帶著濃濃的韻味,但目前本市中小學(xué)生的日常習(xí)慣用語為普通話,滬語則處于弱勢(shì)地位。大世界傳藝中心特邀滬語老師進(jìn)學(xué)校,把滬語加入學(xué)生的日常課程中,通過趣味問答、情景對(duì)話等方式融入“海派文化”的教育,讓學(xué)生們更好地了解上海方言、標(biāo)志性建筑以及民俗文化等,推進(jìn)民族文化和地域文化的傳承與發(fā)展。

黃浦區(qū)“非遺在社區(qū)”工作啟動(dòng)早,傳承效果好。從2011年開始,經(jīng)過黃浦區(qū)文化局的牽線搭橋,“何氏燈彩”市級(jí)傳承人呂協(xié)莊就開始在五里橋社區(qū)授課,邁出“非遺在社區(qū)”第一步。如今,黃浦區(qū)10個(gè)街道都有自己拿得出手的非遺傳承項(xiàng)目,如打浦橋街道的上海細(xì)拓、淮海街道的埿金彩塑等項(xiàng)目,傳習(xí)內(nèi)容豐富多彩,深受社區(qū)居民歡迎。近3年來,黃浦區(qū)“非遺進(jìn)社區(qū)”開展傳習(xí)課程達(dá)1600場(chǎng),受眾3.2余萬人次。今年,黃浦區(qū)文化局與全區(qū)10個(gè)街道的社區(qū)文化活動(dòng)中心以及傳承人還簽署了三方協(xié)議,商定自今年6月起,在每個(gè)社區(qū)文化活動(dòng)中心每月至少開展一次傳承傳播活動(dòng),讓非遺傳承常態(tài)固化。

2017年,上海大世界修繕后重開,上海人與外地、外國(guó)游客來了,照照哈哈鏡、聽聽大戲臺(tái)的小戲,再去各個(gè)展覽廳看看來自全國(guó)乃至全球的非遺項(xiàng)目展示。重開后的大世界定位為非遺活態(tài)傳承,給了優(yōu)秀傳統(tǒng)文化更廣闊的展示與發(fā)展空間。

周虎臣曹素功

將“小眾市場(chǎng)”做到極致

■ 本報(bào)記者 唐燁

周虎臣曹素功筆墨莊位于福州路290號(hào),店面不起眼,推門進(jìn)去卻是另一番天地。外行看熱鬧,黝黑的墨錠泛著光澤,上面雕刻著金色的圖案,各種粗細(xì)不一、長(zhǎng)短不同的毛筆,分門別類擺了滿滿整面墻壁;內(nèi)行看門道,懂經(jīng)的人初到這里,也會(huì)陷入其中難以自拔,因?yàn)椤皩氊愄嗔恕?,光毛筆就有500多種,很多墨錠都是外面看不到的。

周虎臣、曹素功,一個(gè)制筆,一個(gè)制墨,均是國(guó)家級(jí)非遺技藝,最悠久的技藝距今有300多年。兩大技藝都起源于外地,但在黃浦區(qū)傳承、發(fā)展與成熟,這與黃浦區(qū)歷史、文化深厚不無關(guān)系。

曹素功墨錠發(fā)源于安徽徽州。清末民初,中國(guó)近代藝術(shù)史的重大流派“海派書畫”崛起,“徽墨”手工產(chǎn)業(yè)由徽州向上海遷移發(fā)展,集中于上海縣城廂一帶。周虎臣發(fā)跡在江西臨川,發(fā)展在蘇州,但周虎臣制作的“湖水名筆”最終形成是在上海完成。特別在上世紀(jì)20年代,上海涌現(xiàn)出一批大文豪,如蔡元培、魯迅、鄒韜奮、郭沫若等,周虎臣制作的“湖水名筆”受到了文人墨客的青睞。

300多年的技藝能流傳下來并持續(xù)發(fā)展,最離不開的是手藝人的代代相傳。

曹素功制墨第14代傳人、國(guó)家級(jí)非遺代表性傳承人魯建慶,今年67歲,入行近40年,他擅長(zhǎng)高級(jí)油煙墨的制作,制作的墨錠平整、墨面紋理清晰、質(zhì)堅(jiān)如玉,色泛紫光。出自他手中的墨錠曾多次獲國(guó)家優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品金獎(jiǎng),并作為我國(guó)外交部定制的“國(guó)禮”墨贈(zèng)送給外國(guó)友人。

魯建慶說,曹素功制墨與別家不同,在于使用的“膠料”少。制墨的主要原料是桐油煉制出來的炭黑,行業(yè)內(nèi)叫“煙”,為了“煙”凝合起來,要加入“膠料”。“膠料”加得多,“煙”易于凝合,但使用起來不容易發(fā)墨,所以曹素功的墨錠嚴(yán)格控制“膠料”的用量,促進(jìn)“煙”的凝合就全靠制作人反復(fù)對(duì)煙膠進(jìn)行捶打,促進(jìn)它們拌和均勻。一塊一斤重的原料,用8磅重的鐵錘要反復(fù)捶打煙膠近300下,絕對(duì)是力氣活。煙膠融合后再經(jīng)過成型工藝就成了“墨坯”,然后就要晾曬,全過程采用自然陰干,整個(gè)過程需持續(xù)4到12個(gè)月。制作者要根據(jù)天氣陰晴、季節(jié)變換等判斷晾曬的時(shí)間長(zhǎng)短,這就要憑借多年的經(jīng)驗(yàn)?!皬脑系匠善罚?大工序100多道全由手工完成的操作技藝。其中有的關(guān)鍵技藝,無法量化和通過實(shí)驗(yàn)手段剖析驗(yàn)證,甚至難以言傳和形諸文字,因此全靠口口相傳,通過長(zhǎng)期實(shí)踐,感覺體會(huì),才得以掌握‘絕活’。”魯建慶說。

曹素功的墨錠不僅具有使用價(jià)值,收藏價(jià)值也極高。魯建慶給記者看了幾塊“鎮(zhèn)店之寶”,墨錠上描繪著或金或銀的紋樣,文字、花草、山水、人物皆有,精美絕倫。魯建慶說,通過雕刻技法和圖案飾色等技法賦予墨錠更高的藝術(shù)價(jià)值。原來到周虎臣曹素功筆墨莊的消費(fèi)者,都是奔著周虎臣曹素功筆墨的實(shí)用、好用而來,但這幾年,隨著曹素功墨錠的藝術(shù)價(jià)值被越來越多人認(rèn)識(shí),很多來筆墨莊的人并不懂書法,就是買回去收藏。

周虎臣制筆第11代傳人、國(guó)家級(jí)非遺代表性傳承人吳慶春如今有個(gè)新身份——企業(yè)的質(zhì)量總監(jiān),負(fù)責(zé)試筆?!肮P好不好用,不是制筆人說了算,而應(yīng)是消費(fèi)者說了算。”吳慶春很早就有了現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)常說的“用戶體驗(yàn)”的思考方式。18歲進(jìn)廠的吳慶春,一邊跟著師傅學(xué)制筆技藝,一邊跟著書法名家學(xué)書法,在寫字中感受制筆技藝中難以言傳的精髓,憑借悟性與對(duì)技藝的堅(jiān)守,在同輩學(xué)徒中脫穎而出。

傳人的個(gè)人風(fēng)格往往能折射出技藝的發(fā)展軌跡,近年的周虎臣制筆創(chuàng)新很多。比如,一般人去筆墨店買毛筆,無外乎兩種選擇——羊毫筆和狼毫筆,一個(gè)柔軟一個(gè)硬朗,但在周虎臣曹素功筆墨莊,會(huì)有幾百種選擇,行書、草書、隸書等各有可選的毛筆,就單拿一個(gè)行書來說,也有諸多毛筆的細(xì)分,名家名筆、名帖名筆,全看寫字人要模仿誰或者哪個(gè)字帖。寫字者本就是小眾圈子,周虎臣制筆將這個(gè)小眾市場(chǎng)做到了極致,擁有一批擁躉。

如今,在兩位大師的精心傳授下,周虎臣曹素功已有了新一代傳人,有的是90后,有的已經(jīng)做這行有10多年。兩位大師認(rèn)為,做這一行,勤奮、悟性固然重要,但更重要的是喜歡,愿意用心用情,才能堅(jiān)守下去。

李守白剪紙

女承父業(yè),剪出國(guó)際范兒

■ 本報(bào)記者 周楠 通訊員 蘇昊煒

田子坊,每天游人如織。“守白藝術(shù)”海派畫廊就隱匿于弄堂內(nèi)的一座二層小樓里,走進(jìn)去,可見取材于石庫門里弄生活的重彩繪畫、海派剪紙和文創(chuàng)作品,別有洞天。

“守白藝術(shù)”總經(jīng)理名叫李詩憶,這位1991年出生的上海姑娘身份頗多:海派藝術(shù)家李守白之女、英國(guó)“海歸”、海派剪紙傳承人……一把剪刀一張紙,很快就能在她手中變成極具老上海風(fēng)情的剪紙作品。她說,自己正嘗試著走出一條推廣海派文化品牌之路。

記者見到李詩憶時(shí),她正在教授海派剪紙。來上課的是一群來自美國(guó)芝加哥的高中生,他們?cè)谏虾5囊凰鶉?guó)際學(xué)校里學(xué)習(xí)中文,這堂剪紙課正是學(xué)校向“守白藝術(shù)”特別定制的。

李詩憶的課程從蔡倫造紙說起,帶領(lǐng)外國(guó)學(xué)員們回溯了剪紙這門中國(guó)傳統(tǒng)手工藝的千年歷史。隨后她又拿起剪刀,向外國(guó)同學(xué)們演示如何剪出簡(jiǎn)單的圖案:“剪紙有四種基本紋路:直線、弧線、鋸齒紋、云紋,剪的時(shí)候手要握得穩(wěn)定……”

說罷,房間里就響起了外國(guó)學(xué)員們“咔嚓咔嚓”的剪紙聲,他們很快就學(xué)得有模有樣,頗得李詩憶“真?zhèn)鳌?。一堂剪紙課程不過兩小時(shí),既有鑒賞,又有動(dòng)手,初學(xué)者也有不小的成就感。因此不僅對(duì)中華文化感興趣的外國(guó)人非常喜歡,不少企業(yè)、公司也選擇將這樣別致的剪紙課程作為員工團(tuán)建活動(dòng)。除了定制課程,“守白藝術(shù)”還推出了面向大眾的公益課程,邀請(qǐng)各種手工藝人傳授手工技藝,幾乎場(chǎng)場(chǎng)爆滿。

“守白藝術(shù)”還和一家商業(yè)公司合作玩起了跨界,參加課程的學(xué)員能在品嘗美酒的同時(shí),鑒賞并學(xué)習(xí)書法、剪紙、水墨畫等傳統(tǒng)技藝,這種中西結(jié)合的手工藝課也很受老外們的歡迎。

李詩憶生長(zhǎng)于一個(gè)充滿著藝術(shù)氣息的家庭,她的爺爺李廷益是專攻繪畫和剪紙的藝術(shù)家,父親李守白更是一位出色的海派藝術(shù)家。他將石庫門里弄作為創(chuàng)作靈感來源,創(chuàng)作了一批獨(dú)具海派風(fēng)格的重彩繪畫和剪紙作品。

6歲起,她就跟隨父親和爺爺開始學(xué)習(xí)這門“新潮的傳統(tǒng)手藝”。在她心中,紙和剪刀的微妙組合,剪刀劃過紙張的聲音,是她至今留存的童年記憶。

本科畢業(yè)后,李詩憶選擇了遠(yuǎn)赴英國(guó)留學(xué)。她選擇了攻讀博物館、畫廊與當(dāng)代文化研究專業(yè)?!白x碩士時(shí)經(jīng)常要做案例研究、公眾布展、科普教育設(shè)計(jì),我?guī)缀趺看味歼x擇將海派文化作為主題。沒想到,每一次都受到老師、同學(xué)們的好評(píng)?!?/p>

國(guó)外的經(jīng)歷,讓李詩憶意識(shí)到無論是海派文化和傳統(tǒng)技藝,都是一片亟待深耕的沃土。如今,她還成為新品牌“憶想天開”創(chuàng)始人,無論是產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、展覽的策劃,還是品牌的推廣,公司的每項(xiàng)業(yè)務(wù)她幾乎都要親力親為,團(tuán)隊(duì)中也增加了不少洋面孔。

正如兼容并包的海派文化,李詩憶所傳承的海派剪紙吸納了南北兩派的剪紙技藝和中西方不同的藝術(shù)風(fēng)格,將原來傳統(tǒng)剪紙的主題擴(kuò)展到了石庫門和里弄風(fēng)情,創(chuàng)作手法和表現(xiàn)語言則從國(guó)際現(xiàn)代藝術(shù)中汲取靈感。另外還輔以刻紙、套色等技法,使得海派剪紙?zhí)摮鲈瓉韱紊⑵矫娴膫鹘y(tǒng)剪紙風(fēng)格。

在“守白藝術(shù)”,展出的除了李守白創(chuàng)作的繪畫和剪紙作品,還有各種加入了傳統(tǒng)手工藝元素的文創(chuàng)周邊產(chǎn)品。小到杯碟,大如桌椅、抱枕,每一件文創(chuàng)產(chǎn)品上巧妙地融合了李家父女所傳承的海派剪紙風(fēng)格。

在李詩憶看來,傳統(tǒng)手工藝只有突破固有的小圈子,才能真正在當(dāng)代社會(huì)扎根生長(zhǎng)。“國(guó)內(nèi)大部分傳統(tǒng)技藝需要專門扶持,這在國(guó)外很少見?!彼f,“不少外國(guó)手工藝早已是當(dāng)?shù)厝松畹囊徊糠?,而且不斷有新作品吸引年輕人,它們有自己的生命力?!?/p>

對(duì)于傳統(tǒng)文化作品應(yīng)當(dāng)如何推陳出新,才能適應(yīng)現(xiàn)代的審美口味,她的父親李守白有自己的 “三原色理論”:“如果紅色代表原生態(tài)、黃色代表經(jīng)典、藍(lán)色代表學(xué)院派風(fēng)格,盡管它們單獨(dú)分開都可以成立,但把三者融合起來的作品才是最偉大的?!?/p>

李詩憶想繼續(xù)以父親的技藝為核心,對(duì)海派文化價(jià)值進(jìn)行深挖?!啊匕姿囆g(shù)’的模式,是將原創(chuàng)的高度、文創(chuàng)的深度與教育的廣度結(jié)合。我的目標(biāo),是將其打造成為國(guó)際最具代表性的海派文化品牌?!?/p>

何氏燈彩

百年精彩,留住上海年味

■ 本報(bào)記者 唐燁 通訊員 黃競(jìng)競(jìng)

金魚燈、鯉魚燈、公雞燈、兔子燈……每一件燈彩都透出濃重獨(dú)特的手工藝氣息,每一個(gè)細(xì)小的點(diǎn)綴都巧奪天工,在燈光的點(diǎn)綴下,上海市中心的一間小居室仿佛正在舉行一場(chǎng)熱鬧的燈會(huì)。這些燈彩都出自“江南燈王”何克明之女何彩虹之手?!傲糇鹘y(tǒng)技藝,讓燈彩融入百姓生活”,是80歲高齡的何彩虹的最大愿望。

燈彩是過年的標(biāo)志,掛上燈彩就意味著新的一年又來了。說到上海燈彩,不得不提“何氏燈彩”。何克明人稱“江南燈王”,是立體動(dòng)物燈的創(chuàng)立者,“何氏燈彩”的創(chuàng)始人。他12歲開始扎燈彩,擅長(zhǎng)吸收西洋雕塑藝術(shù),以動(dòng)物造型為骨架,用鉛絲纏繞皺紙?zhí)娲鷤鹘y(tǒng)竹篾,動(dòng)物造型更精準(zhǔn)、姿態(tài)更傳神。1986年,何克明獲 “特級(jí)工藝美術(shù)大師”稱號(hào),他的燈彩作品曾作為國(guó)禮贈(zèng)送給多國(guó)元首,燈彩《百鳥朝鳳》《雙龍戲珠》被國(guó)家歷史博物館、民族文化宮收藏。

何彩虹說,父親出生于原盧灣區(qū),自幼受古老燈彩的熏陶,他經(jīng)常流連徜徉于燈市之中,細(xì)心揣摩。自己小時(shí)候經(jīng)??吹?,父親在工作間一待就是一整天,常常扎到深夜也不休息。

“何氏燈彩”制作工藝復(fù)雜,是其他燈彩工藝品所不能比擬的。如制作一盞龍燈,要嵌數(shù)千個(gè)鱗片,每個(gè)鱗片的制成又要經(jīng)過三道工序;制作一件燈彩,短則數(shù)月、長(zhǎng)則年余,費(fèi)時(shí)費(fèi)神。何彩虹拿近年自己經(jīng)常制作的兔子燈為例,她說:“我將‘何氏燈彩’技法和兔子燈相結(jié)合,做這樣一個(gè)兔子燈需要50多道工序、30多種飾品材料,花費(fèi)整整一天,而普通的做法一天可以扎出好幾個(gè)兔子燈?!?/p>

“何氏燈彩”不僅需要高超的制作技巧,還要具備基本的詩文、畫、剪紙、雕刻等技藝?!霸煨褪腔A(chǔ),色彩是關(guān)鍵。自然界中動(dòng)物千姿百態(tài),每種動(dòng)物都有它獨(dú)特的習(xí)性和形態(tài),只有很好地把握和了解各類動(dòng)物的習(xí)性和特點(diǎn),懂得動(dòng)物的解剖結(jié)構(gòu),才能心領(lǐng)神會(huì)地扎制出形神兼?zhèn)涞牧Ⅲw動(dòng)物燈彩;‘何氏燈彩’用色中民族色彩濃厚,暖中有冷,冷中有暖,保持燈彩色彩鮮艷調(diào)和?!庇袑I(yè)人士這樣點(diǎn)評(píng)“何氏燈彩”。2008年,“何氏燈彩”被列為國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)項(xiàng)目。

大世界傳藝中心負(fù)責(zé)人介紹,“何氏燈彩”三代傳人,在傳承中不斷創(chuàng)新。如何克明長(zhǎng)子何鴻志在師承父親動(dòng)物燈的技藝外,巧運(yùn)匠心,發(fā)展了人物燈制作,他制作的“西王母赴宴”燈,牽引輦車的是黃龍、青龍和白龍,三龍的神情姿態(tài)不一,眼睛大小不一,龍頭筋骨的位置也不一,但細(xì)細(xì)欣賞,便感到三條龍同樣的矯健威嚴(yán),出神入化;第二代弟子呂協(xié)莊在立體動(dòng)物燈技藝的基礎(chǔ)上,善于運(yùn)用現(xiàn)代燈彩制作材料和工藝,著重在“色”和“神”上進(jìn)一步凸顯“何氏燈彩”的藝術(shù)特色,其大型立體動(dòng)物燈彩作品《龍鳳呈祥》被上海市工藝美術(shù)博物館收藏;第三代傳人何偉福,27歲起開始跟隨祖父何克明口傳身教學(xué)習(xí)燈彩扎制技藝,1983年進(jìn)入上海市工藝美術(shù)研究所從事何克明燈彩的學(xué)習(xí)制作,其燈彩作品“雄雞”被上海市工藝美術(shù)博物館收藏。

何彩虹也從父親那里學(xué)到了不少燈彩手藝,并努力發(fā)展創(chuàng)新。幾年前,何彩虹摸索制作出只有雞蛋大小的迷你兔子燈,精致小巧,配上透明燈罩,堪稱藝術(shù)品。

由于“何氏燈彩”為全手工制作,費(fèi)時(shí)費(fèi)力,經(jīng)濟(jì)效益卻不高,近年面臨著后繼無人的局面。不過,黃浦區(qū)通過非遺進(jìn)校園、進(jìn)社區(qū),讓“何氏燈彩”等一批非遺項(xiàng)目走近老百姓身邊,推動(dòng)著老技藝的傳承。每到周一,位于五里橋街道的上海燈彩傳承人工作室人頭攢動(dòng),不少社區(qū)居民跟著呂協(xié)莊,有板有眼地制作小狗、小貓、熊貓等燈彩小作品;在黃浦區(qū)清華中學(xué),不少學(xué)生已經(jīng)跟隨何偉福學(xué)習(xí)燈彩制作兩三年了,還在市級(jí)評(píng)選中取得過名次。