綏德“非遺”再認(rèn)識(shí)
“柴”“繩”“爺”（泥塑） 王文瑜 作
今年9月15日，當(dāng)習(xí)近平總書(shū)記在西安宣布第十四屆全國(guó)運(yùn)動(dòng)會(huì)開(kāi)幕時(shí)，我作為全運(yùn)村非遺展廳的文化顧問(wèn)感到無(wú)比激動(dòng)。全運(yùn)會(huì)期間能和許多市民非遺宣傳員們一起為全國(guó)的上萬(wàn)名運(yùn)動(dòng)員、教練員和媒體人宣講陜西非遺故事，是一次極為難得的機(jī)會(huì)。習(xí)近平總書(shū)記在參加全運(yùn)會(huì)開(kāi)幕式之前的14日曾專門(mén)視察了陜西綏德非遺館，對(duì)綏德非遺及全國(guó)非遺保護(hù)工作提出了要求，體現(xiàn)了黨和國(guó)家對(duì)非遺傳承及中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的高度重視。此前8月份，中共中央辦公廳、國(guó)務(wù)院辦公廳還印發(fā)了《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)工作的意見(jiàn)》，這對(duì)全國(guó)的非遺工作者、非遺傳承人來(lái)說(shuō)都是一個(gè)巨大的精神鼓舞，欣喜之余也不由引發(fā)了筆者的一系列思考。我從事民間文化搶救和非遺保護(hù)工作已30多年了，陜北文化、綏德文化的魅力到底何在？應(yīng)如何理解總書(shū)記綏德非遺館之行的意義？為此我也特意與為習(xí)近平總書(shū)記做展示的綏德泥塑藝人王文瑜、綏德石雕國(guó)家傳承人鮑武文和綏德文化館非遺同道延保霞進(jìn)行了“隔空”交流。
延保霞說(shuō)，綏德自古是邊塞重鎮(zhèn)，也是黃土文化的核心地帶。幾千年來(lái)，農(nóng)耕文化和草原文化在這里反復(fù)碰撞交流交融，使這里成為了陜北文化的發(fā)源地。綏德現(xiàn)有國(guó)家級(jí)非遺項(xiàng)目陜北秧歌、綏米嗩吶、綏德石雕3項(xiàng)，省級(jí)非遺項(xiàng)目8項(xiàng)，市級(jí)23項(xiàng)。包括綏德炕頭獅子、踢場(chǎng)子、剪紙、寨山柳編技藝、民歌、年茶飯、民間泥塑、民間壁畫(huà)和陜北窯洞營(yíng)造技藝、嗩吶制作技藝等。鮑武文自豪地說(shuō)，綏德石雕幾千年前就已了不起，國(guó)家博物館里都有綏德漢畫(huà)像石。他回憶說(shuō)，習(xí)近平總書(shū)記在非遺館觀看他表演時(shí)問(wèn)他做了多少年，是祖?zhèn)鬟€是自學(xué)，還有非遺的發(fā)展情況等，十分關(guān)心。鮑武文介紹說(shuō)，陜北民間有炕頭拴娃娃這個(gè)風(fēng)俗，家家戶戶都做，政府在各方面都很支持。陜北石雕家家戶戶的窯洞里都有，以前煤油燈下的燈座很多就是用石頭還有石枕，整個(gè)陜北地區(qū)的石雕都是從綏德、米脂、子洲這三個(gè)地方發(fā)展起來(lái)的。綏德石雕是全國(guó)四大畫(huà)像石分布區(qū)，其歷史可追溯至新石器時(shí)代，是綏德人賴以生存的“根脈性”藝術(shù)。綏德出石匠，石雕、石材、石匠遍布全境的每一個(gè)村落，匠人們相石、打荒，對(duì)石材粗雕、精雕、細(xì)刻、打磨，手隨心動(dòng)，鏨隨手動(dòng)，傳承和傳習(xí)都不錯(cuò)。綏德炕頭獅子流行全縣15鄉(xiāng)鎮(zhèn)，輻射陜北地區(qū)，是民間獅子崇拜的一種獨(dú)特方式?？活^獅子造型千姿百態(tài)、似獅非獅，喜怒哀樂(lè)各具神韻，至今制作炕頭獅子還有許多民間講究，比如要選好日子，等夜晚星辰出現(xiàn)再動(dòng)工等。如今綏德幾十家石雕廠、石雕公司在助力鄉(xiāng)村振興、文旅融合方面發(fā)揮了巨大作用。
在王文瑜看來(lái)，綏德文化的形成非常復(fù)雜，南受秦文化、東受晉文化、北受游牧文化影響，西又有沙漠文化和西域文化的傳入。兩千年前秦始皇大兒子扶蘇，大將蒙恬就在這里戍邊，落戶綏德。作為世界三大民歌之一的陜北民歌起源地就是綏德、米脂，延安地區(qū)的居民當(dāng)年基本都是從這兩地遷移過(guò)去的。回想習(xí)近平總書(shū)記看到他的泥塑時(shí)的神情，他說(shuō)：“能感受到總書(shū)記當(dāng)時(shí)的心情，他凝神看了一會(huì)，指著背柴老漢說(shuō)，這個(gè)太形象、太了不起了，真的太好看了，連連稱贊?！彼?，總書(shū)記當(dāng)年在梁家河和農(nóng)民們天天打交道，這些形象一定勾起了他的情懷。
王文瑜是上世紀(jì)80年代開(kāi)始進(jìn)行陜北泥塑創(chuàng)作的，是土生土長(zhǎng)的地道農(nóng)民，祖輩也是農(nóng)民藝人。他表示，這些年做泥塑，使他對(duì)農(nóng)村、農(nóng)民的生活以及民間民俗和傳統(tǒng)文化的了解比一般人要更多。同時(shí)他還從事過(guò)很多職業(yè)，這些經(jīng)歷對(duì)泥塑創(chuàng)作都很有幫助。他的作品技藝是從生活中提煉出來(lái)的，他用地道的陜北黃土表現(xiàn)的是地道的陜北勞動(dòng)人民的本色，他將陜北農(nóng)民的樸實(shí)、善良、滄桑、豪爽與渾厚大氣、粗獷的性格特色在黃土的泥質(zhì)中表現(xiàn)出來(lái)，既接地氣又有獨(dú)特性，因此被很多人喜歡。在他看來(lái)，民俗泥塑是地地道道的生活創(chuàng)作，因此必須要生動(dòng)、要變化萬(wàn)千，要在作品的表情、面部、體態(tài)上把人物內(nèi)心的想法，把農(nóng)民的精、氣、神都展現(xiàn)出來(lái)，用泥塑的手法把人的神韻“做”出來(lái)，這個(gè)很關(guān)鍵。作為非遺傳承人，對(duì)于如何傳承手工藝的傳統(tǒng)他有自己的原則，即要把手藝做到極致，“把自己的風(fēng)格、特色做到極致、完美，這才是一個(gè)手藝人的目標(biāo)”。
在筆者看來(lái)，陜北地區(qū)的人性格要比關(guān)中和陜南地區(qū)的人更加粗獷、奔放、豪邁、質(zhì)樸與熱情，這是千百年來(lái)的生存環(huán)境造成的。生存環(huán)境越是嚴(yán)酷的地方，人迸發(fā)出的生命力就越是強(qiáng)大與強(qiáng)悍，而背后體現(xiàn)出的民間文化的生命個(gè)性也越強(qiáng)烈。在陜北這塊土地，要頑強(qiáng)生存就要敬天畏地，既與天地抗?fàn)幱忠c來(lái)自各方的“敵人”斗爭(zhēng)才能生存，在頑強(qiáng)的生存中才能創(chuàng)造出豐富燦爛的民間文化。
比如過(guò)年，關(guān)中人過(guò)年的代表性民俗是耍社火、看大戲，而陜北人要打腰鼓、鬧秧歌、轉(zhuǎn)九曲（又稱轉(zhuǎn)燈），一個(gè)“耍”，一個(gè)“鬧”。關(guān)中冬日最冷時(shí)零下十幾攝氏度，而陜北冬天最冷時(shí)要零下30多攝氏度，耍社火、看大戲便不適合，而黃土高原地廣人稀、千溝萬(wàn)壑，所以張口就唱、談天說(shuō)地、即興發(fā)揮、靈活多變的陜北說(shuō)書(shū)、平安書(shū)進(jìn)院子、進(jìn)窯洞、上炕頭表演就十分受歡迎。在過(guò)年的嚴(yán)寒中，人們要“鬧”。男女老少要鬧秧歌、打腰鼓，踢場(chǎng)子、沿門(mén)子，從村到鄉(xiāng)到縣，匯聚成奔騰歡樂(lè)的洪流。所以陜北的秧歌與東北大秧歌、河北地秧歌、山東鼓秧歌并稱漢民族四大秧歌體系，被保護(hù)得非常完整，風(fēng)格也最為純粹。還有榆林沿長(zhǎng)城一線流行過(guò)的老腰鼓，腰鼓曾作為長(zhǎng)城烽火臺(tái)的報(bào)警工具和士兵操演、為騎兵助陣的工具，在漫長(zhǎng)的歲月里與春節(jié)文娛活動(dòng)及宗教祭祀活動(dòng)結(jié)合，也成為了本地群眾主要的民間藝術(shù)活動(dòng)之一，體現(xiàn)了農(nóng)耕文化與草原游牧文化融合過(guò)程中的尚武精神。
年夜，人們要燒著火塔塔、火判官?gòu)匾罐D(zhuǎn)九曲燈陣、在傘頭的歡唱中“祛百病”，所以綏德民歌的即興編唱也被贊譽(yù)為生活的藝術(shù)寶庫(kù)，這種熱烈由人們的心底迸發(fā)，具有強(qiáng)烈的感染力。過(guò)年塑火判官、燒火判官辟邪的習(xí)俗傳說(shuō)原為京師（今北京）一帶的習(xí)俗，后由戍邊將士帶來(lái)并在這里流傳了下來(lái)。還有源于西域的嗩吶，在關(guān)中地區(qū)僅服務(wù)于紅白喜事，而在這里，大嗩吶卻發(fā)展成為廟會(huì)祭典、人生禮俗、年俗歡慶中必不可少的樂(lè)器，伴隨著人們的生生死死、衣食住行與喜怒哀樂(lè)。
再比如陜北心靈手巧的婆姨們用碎紙片剪出的窗花、頂棚花、碗柜花、炕圍子花等，綏德剪紙是陜北剪紙的重要流派，是歷史的活化石，是“母體”藝術(shù)。綏德有民諺說(shuō)，“生女子，要巧的，石榴牡丹冒鉸的”，這個(gè)“冒鉸”的意思是，手最巧的不是照著紋樣鉸花的，而是拿起剪刀就能隨心所欲鉸出各種花樣來(lái)的高手。不僅剪紙講究冒鉸，陜北的泥塑、面塑也講究隨心所欲，陜北家家戶戶都有的石獅子不是那種中規(guī)中矩的守門(mén)獅子，而是石匠隨心所欲依據(jù)石材及風(fēng)俗禁忌創(chuàng)作出的活潑可愛(ài)、似獅非獅的炕頭拴娃娃獅子。在陜北地區(qū)，連窯洞貼對(duì)聯(lián)的傳統(tǒng)也講究自家寫(xiě)自家的。戰(zhàn)“疫”期間，陜北各地都會(huì)把為民耕地的牛奉為防疫符號(hào)，通過(guò)剪紙貼在門(mén)窗上；婆姨們還會(huì)用雜糧黑豆、南瓜子配合布藝剪紙做成象征防疫的拉手“瓜子娃娃”貼在門(mén)窗上，而這種“拉手娃娃”與“抓髻娃娃”同樣也來(lái)自最古老的生命圖騰。
陜北人還擅長(zhǎng)雜糧細(xì)作，綏德年茶飯的“五魁八碗”就是非遺項(xiàng)目，是游牧文化與農(nóng)耕文化融合的產(chǎn)物。其中油糕寓意步步登高，五魁寓意武舉魁首，粗糧細(xì)作，熬、燴、蒸、煮、烤俱全，八碗成為最高等級(jí)的席面，被譽(yù)為陜北的“滿漢全席”。關(guān)中的花饃用于四時(shí)八節(jié)，以各種花糕和十二生肖為主，而陜北花饃中，印象最深的有春節(jié)和寒食節(jié)給孩子們送的“燕燕雀雀饃”, 包括很小的十二生肖饃、小鳥(niǎo)饃、小雀饃、燕子饃、刺猬饃、五毒饃等，小巧精致，用五谷黑豆點(diǎn)眼睛，再用紅棗、三寸秸稈、煮熟的黑豆等一個(gè)隔一個(gè)串在結(jié)實(shí)的麻繩和線繩上，下面還飾有五彩布穗子，讓孩子戴著或縫在新衣服背上“辟邪”，還可以讓孩子們玩著、互相追鬧著吃。還有用雜糧做的“攤黃兒”，老燕饃，有送給即將成婚或者已經(jīng)成婚的青年男子的“對(duì)對(duì)虎”，送給平輩的“對(duì)對(duì)籃”、臥羊饃，女兒回娘家?guī)У奶灭x、立虎饃等。
關(guān)中平原與陜北黃土高原兩地的“非遺”都?xì)v史悠久，世代相傳，底蘊(yùn)深厚，兩地都是中華文化和文明的發(fā)祥地，在筆者看來(lái)，陜北文化最突出特點(diǎn)一是陜北民間文化的個(gè)性強(qiáng)烈、接地氣，更彰顯出生命力的強(qiáng)大，并且陜北是老一輩革命家戰(zhàn)斗過(guò)的地方，也是新中國(guó)走向全國(guó)勝利的根據(jù)地和搖籃，是新中國(guó)紅色文化的搖籃。陜北的民間文化從上世紀(jì)20年代的“鬧紅”開(kāi)始，至30至50年代，經(jīng)過(guò)紅色文化的洗禮，經(jīng)過(guò)一批又一批陜北藝人和從魯藝走出去的新中國(guó)文藝工作者的共同實(shí)踐，在時(shí)代的創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化和創(chuàng)新性發(fā)展與變革中，融入了紅色文化的基因，創(chuàng)作出了大批來(lái)自人民又服務(wù)于人民的鼓舞斗志、謳歌時(shí)代的優(yōu)秀作品，陜北民間文化也隨著勝利走向了祖國(guó)大地，對(duì)新中國(guó)文化的發(fā)展起到了不可替代的作用，所以陜北民間文化和“非遺”具有歷史文化基因和紅色文化基因的雙重屬性。民間文化是民族的靈魂、根脈和瑰寶，在此基礎(chǔ)上思考認(rèn)識(shí)陜北非遺、綏德非遺，就會(huì)對(duì)習(xí)近平總書(shū)記視察綏德非遺館的講話有更深刻的理解：“民間藝術(shù)是中華民族的寶貴財(cái)富，保護(hù)好、傳承好、利用好老祖宗留下來(lái)的這些寶貝，對(duì)延續(xù)歷史文脈、建設(shè)社會(huì)主義文化強(qiáng)國(guó)具有重要意義?！?/p>
