用戶登錄投稿

中國作家協(xié)會主管

《青年作家》2022年第8期|李黎:龍蝦之夜(節(jié)選)
來源:《青年作家》2022年第8期 | 李黎  2022年08月17日11:44

表弟成尚龍從去年夏天開始約我見面,累計(jì)六次。第一次是在一個深夜突然發(fā)消息給我說:哥哥,哪天回來,找你聊聊人生,認(rèn)真的。從小到大三十多年,他從沒這樣說過話。我?guī)е@詫和不屑把這條消息給刪了,沒理他。第二次還是消息,似乎是對上一次的修正,成尚龍沒有提人生,而是說,哥哥,螃蟹上市了,哪天帶侄女回來吃螃蟹。我的考慮是,上次沒有理會,這次也不能因?yàn)橛辛梭π肪兔Σ坏卮饝?yīng),干脆就當(dāng)兩次都沒看到吧。第三次是電話,他在電話里問我,哥哥,國慶節(jié)回來嗎?我當(dāng)時剛下高鐵,拎著沉重的行李朝地鐵方向走,有氣無力地說,現(xiàn)在也不知道啊,等定下來我告訴你吧,他也聽到了周圍的嘈雜聲,說了兩句就掛了。國慶節(jié)我匆匆回家,早出晚歸,就沒和成尚龍說,父母倒真的買了螃蟹招待他們的寶貝孫女。閑談中我得知,成尚龍把原來的小飯店盤出去,開了一家很大的飯店,飯店名字也從“皮村土菜館”變成了“過云樓”。我忍不住笑了,我們這里由一個破落的小鎮(zhèn)和一個巨大無比、生機(jī)勃勃的拆遷安置小區(qū)組成,一切事物在這里都有特定的名稱。如果名稱突兀,它就不屬于這里。我問父母,尚龍哪里來的錢,他們相視而笑,母親朗聲說,他要和王翼結(jié)婚,當(dāng)然有錢了。我不喜歡母親這種幸災(zāi)樂禍的表情,但提到王翼,似乎人人都是這樣。

成尚龍聯(lián)系我三次后是長時間的沉默,一直到今年四月,他似乎意識到還沒有和我聊人生,又發(fā)了一條消息說:哥哥,哪天回來,找你聊聊人生。這個消息里他沒有用認(rèn)真二字,大概他覺得如此反復(fù)邀約,自然就是認(rèn)真的了。我回答說,最近不回去啊。沒過幾天,他又發(fā)消息說,哥哥,哪天回來,找你聊聊人生,一年過去了你還沒空啊。我用語音回復(fù)說,傻逼,人生有什么聊的!隨后覺得自己太粗暴了,就打字補(bǔ)充一句,我哪能聊什么人生啊,你到底有什么事?但他沒有回復(fù)我,可能生氣了。他生氣我倒挺高興的,因?yàn)槎嗄陙硭麖牟簧鷼猓椭郎敌?,有的時候我們沒完沒了地調(diào)侃他,他也不氣,讓我們失去了斗嘴的樂趣,變得純粹是面目可憎了。這是他第五次約我,我覺得不會有下文了,可沒幾天他又在酒后電話我說,哥哥,哪天回來啊,我們一起喝一點(diǎn),就在我的新店“過云樓”。聽筒里傳來他得意的笑聲,還隱約有酒味,讓我想速戰(zhàn)速決,于是大聲回復(fù),沒問題,五一放假我回去找你。他開心地說,那太好了,龍蝦上市了,我們研制了幾種全新口味的龍蝦,哥哥你要回來點(diǎn)評一下。然后他介紹起來,為了保持懸念,我把手機(jī)拿到半空中,讓自己聽不見他說話,等了幾秒后我對著手機(jī)大喊,不說了,我在跑步呢,放假我去找你。

我覺得確實(shí)要回去一次了,這個世上除了成尚龍根本沒有人會約我這么多次。當(dāng)時我確實(shí)是在跑步,接電話非常破壞節(jié)奏,于是就停下來走走,希望走一陣之后再產(chǎn)生跑起來的愿望。夜晚的操場陌生而深邃,白天再熟悉不過的跑道和操場,還有人影,在斷斷續(xù)續(xù)的燈光下變得含糊不清,甚至有幾分神秘帶來的恐怖。很多時候我覺得可以這樣一直跑下去,不必理會所有煩惱,還隱隱期待天一直不會亮。

幾天后我回到郊縣的老家,直接打車到“過云樓”。王翼和成尚龍站在明亮的玻璃門前等我,后面是燈火通明的飯店大堂。飯店正門氣度非凡,像某個機(jī)關(guān)。燈光落在他們身上,讓王翼顯得年輕時尚,而成尚龍則像一道陰影。王翼穿著深藍(lán)色牛仔褲和花邊白襯衫,小肚子上露出一截雪白的皮膚,手上夾著一根煙,不僅不像飯店的女老板,更和整個小鎮(zhèn)的環(huán)境格格不入。聯(lián)想到她經(jīng)歷的事,她和所有的地方都格格不入,簡直可以稱她為格格。成尚龍雖然也是黑皮鞋、條紋襯衫和花格子領(lǐng)帶,但我看到他就想到他小時候光屁股的樣子,衣不蔽體。兩人往前幾步跟我招呼,把我?guī)нM(jìn)飯店。玻璃門拉開的那一刻,我被喧嘩聲嚇了一跳,聲浪在熱騰騰的食物和顧客中旋轉(zhuǎn)穿梭并且朝大門的縫隙狠狠撲來,我感覺一陣無形的壓力,隱約擔(dān)心自己也成了食材。我們在二樓最里面的包間坐下來,王翼一邊招呼服務(wù)員開窗通風(fēng),一邊點(diǎn)著煙說,老同學(xué),請你吃頓飯不容易啊。

我笑著說,還喊老同學(xué),喊我哥哥才對吧,弟妹。

但是我比你大啊,王翼用撒嬌的口吻說。這似乎也不是撒嬌,沒有女人會用撒嬌的語氣來強(qiáng)調(diào)自己年齡大。我又說,那你也得喊我哥哥啊,尚龍是我弟弟,他太像弟弟了,我說什么他都聽。

我就看不慣你們幾個一直欺負(fù)尚龍,現(xiàn)在又開始欺負(fù)我了。尚龍跟我說過,這么多年你們一直對他呼來喚去的,根本不像弟弟,像個服務(wù)員。我扭頭看著在一邊憨笑的尚龍說,我們什么時候拿你當(dāng)服務(wù)員的,最多拿你當(dāng)跟班啊。說著,我哈哈大笑起來,尚龍也跟著笑。他笑起來顯得非常蒼老,而老了的他和姑媽很像,姑媽和我父親很像,我跟我父親幾乎一個模子刻出來的。看著尚龍蒼老的臉上綻放出連綿的笑容,我突然有些傷心。

你們就是覺得尚龍老實(shí)就欺負(fù)他,王翼感慨,又扭頭對尚龍說,讓他們上菜吧。

我非常奇怪,問他們,就我們?nèi)齻€人?他們幾個呢?王翼完全沒有理會我的問題,強(qiáng)調(diào)說,就我們?nèi)齻€,你來嘗嘗我們新推出的龍蝦,都是我們精心研制的,你每個都要點(diǎn)評一下!大概為了轉(zhuǎn)移弟弟妹妹不來的話題,她語氣突然興奮起來,最后幾個字音調(diào)陡然拉高。一個服務(wù)員似乎站在門后面等著這個指令,話音未落他就一腳踢開門,手上優(yōu)雅地舉著一個托盤,托盤上是幾個鋁制飯盒,鮮紅的龍蝦從里面撐出來。

王翼說,飯盒看著親切吧?我誠懇地說,太親切了。初中時,我們每天都要用這種鋁制飯盒裝一把米帶到學(xué)校去蒸。蒸飯的過程充滿意外,初中三年我至少拿到過十次幾乎沒有水的米飯,或者近似于稀飯的米飯。我還記得幾個同學(xué)掀開飯盒那一瞬間的失望、委屈或者憤怒的樣子。服務(wù)員把飯盒排在飯桌上,一共六個盒子,每個飯盒里放六只龍蝦,六六大順。我打量一下,確實(shí)很精致,王翼說,我用這個飯盒,就是為了懷舊,另外還有一個目的是飯盒裝不了多少龍蝦,但可以多放幾個飯盒,多幾種口味,如果有人特別喜歡哪種口味可以單獨(dú)再來一大份。

不等我表示贊許,王翼提高了聲音說,我來給你介紹吧,每種味道都很獨(dú)特,保證你以前沒吃過,連聽都沒聽說過!我被她高亢的聲音嚇了一跳,對著服務(wù)員說,幫忙先來一瓶啤酒啊,冰的。成尚龍追到門口督促服務(wù)員,又轉(zhuǎn)身對我和王翼說,哥哥你先坐一會兒,我出去招呼一下,街道的幾個朋友碰巧在旁邊吃飯,樓下還有我?guī)讉€同學(xué)。王翼揮揮手,又轉(zhuǎn)身,面對龍蝦,做了個深呼吸的動作。

第一種龍蝦就讓我很吃驚,苦瓜汁煨龍蝦。龍蝦身上依稀還有爛熟的苦瓜纖維,夾起來后可以看到渾濁的苦瓜汁往下滴。我掰開一個龍蝦,把尾巴里的肉整個塞進(jìn)嘴里,先是苦,苦得發(fā)抖,然后隨著苦味消失、肉香味顯現(xiàn),一切似乎都回到正軌了。王翼說,怎么樣,這個我每次都推薦客人先吃,先吃苦的,后面的就會更好吃了,這個苦的也是暫時的。我灌了一口啤酒,嗯嗯啊啊算是回應(yīng)。王翼說,這個苦瓜汁煨龍蝦我是當(dāng)作招牌菜的,苦瓜清火解熱,龍蝦也是寒性的,這道菜就是清火降溫的菜,應(yīng)該多吃一點(diǎn),不然大魚大肉的太膩味了。我開始吃第二只,同時問她,怎么會想到苦瓜的呢?平時吃得也不多啊。王翼激動地說,是的,其實(shí)小時候吃得最多的不是苦瓜,是青菜黃瓜西紅柿,還有豇豆韭菜青椒那些。我說我吃得最多的是空心菜,我媽媽把它叫蕹菜,那些年一到暑假就每天都吃,葉子燒湯,菜梗切碎了炒著吃,吃了不知道多少。王翼笑笑,我這些年在國外,就會突然想吃這些菜,特別是大鐵鍋炒出來的那種味道。我試過好幾種蔬菜和龍蝦配,但還是苦瓜最好。我每次都勸人點(diǎn)一份,苦味最健康的。

我問她,這道菜叫什么名字,是不是叫苦盡甘來?王翼笑著說,可以叫這個名字,現(xiàn)在還是叫苦瓜煨龍蝦,很有煙火味,苦盡甘來太像那種不好吃的時尚餐廳的菜名。

你還很懂吃飯的心理,我表揚(yáng)一句。王翼說,我這點(diǎn)分寸還是知道的,我就是特別喜歡跟人推薦這道菜,我自己也喜歡苦的東西,綠茶、苦丁茶、咖啡,算是我的一個毛病吧。說到這里,王翼笑了起來,我不動聲色地把之前的兩個蝦頭也吃了,作為貧窮家庭長大的人,我這么多年吃龍蝦從未拋棄蝦頭。但是蝦頭因?yàn)閵A雜了更多的苦瓜汁,實(shí)在太苦,我?guī)缀跬鲁鰜恚那橐卜浅2缓?,喝了一大杯酒又嘆一口氣對王翼說,這個蝦子太惡毒了。

她有些錯愕,我解釋說,你搗鼓出這個龍蝦,而且把它放在第一位,心里想的是不是我吃過的苦你們也要一起跟著吃,憑什么你們什么苦都不吃,是不是這個用意?王翼有點(diǎn)錯愕,看看左右,似乎被圍觀,但確實(shí)只有我們兩個人。她定定神說,我沒有這么狹隘。我哼了一聲,她又說,我也沒有這么深的心機(jī),不然我也不會吃這么多苦了。

我打斷她的話說,不要總是說你吃苦什么的,誰活著不苦呢。上次尚龍給我打電話的時候我在跑步,你知道我為什么跑步嗎?王翼表示說不知道。我離婚了,一個人搬出來住了,就在單位旁邊租了一個小房子,晚上沒事做,只能去跑步,跑步好處很多,一是不去想一些事情,二是跑累了有種贖罪的感覺,大家都沒有什么信仰,但跑步有點(diǎn)這個意思。王翼說,你為什么離婚?我苦笑一聲說,你不要跟尚龍他們說,更不要跟我姑父姑媽他們說,到現(xiàn)在為止這件事我們這邊沒有一個人知道。為什么離婚你肯定懂的,就是日子過不下去了,覺得每一件事都讓人痛苦,不過要一個爆發(fā)的機(jī)會,年初的時候,我好不容易找到朋友把一所學(xué)校的校長請出來吃飯,看看能不能讓小牛去他們學(xué)校。當(dāng)時約的是周六晚上吃飯,我五點(diǎn)左右應(yīng)該出門,結(jié)果我老婆一直忙工作不回來,小孩沒人帶。我這邊急著要出門,她那邊說再等等,很快回來,小孩又鬧個不停,我實(shí)在是沒忍住,狠狠打了他一巴掌,整個人被我打飛起來栽倒在床上,然后我就出門了,去求校長解決小牛上學(xué)的事情,但那幾個小時我一直不知道小牛怎么樣了,是被我直接打死了,還是打殘了,還是昏過去了,或者其他什么情況。我看了一下時間,出門時是五點(diǎn)十分,一直到七點(diǎn)半,我才接到我老婆的電話,說小牛一直靠在墻腳哭,說我狠狠打了他,她怒不可遏,要我馬上回來說清楚,我說我在爭取小牛上學(xué)的事情,我回去的話這事是不是就算了。她大概是真的生氣了,讓我馬上回去,不要管請的客人了,但我還是吃完飯才回去,畢竟小牛也沒什么事?;厝ブ笪覀兙汪[,鬧的結(jié)果,就是離婚。

王翼臉上有些夸張的神情,想表示同情,也想表示不信。我一說完她就問,如果你把小牛打死了怎么辦?你也不看看是死是活就出門了?如果你把他打死了,你幫他找人上學(xué)又有什么意思呢?她一口氣問出幾個問題,我剝龍蝦、喝酒,任她問。她繼續(xù)說,你是不是知道其實(shí)不會打死他?但是小孩很容易出意外的,撞到哪里磕到哪里都很容易受傷,你真的不擔(dān)心?你是不是非常擔(dān)心,所以趕緊離開現(xiàn)場,請人吃飯也是彌補(bǔ)自己的過錯?但是你應(yīng)該能想到這樣打小牛的后果啊?她問得很急迫,我故意慢慢地說,這件事也確實(shí)是意外,但打了小牛之后我發(fā)現(xiàn)這個機(jī)會正好可以一拍兩散,我就是不想過了,你也能理解的,兩個人如果差距太大,在一起過日子確實(shí)很痛苦。你不要跟他們說啊,我一個字還沒有跟我父母說,等辦了離婚證再正式跟他們說吧,反正能拖就拖。王翼一面答應(yīng),一面露出一點(diǎn)點(diǎn)不屑,嘴角動了幾下,似乎在說,這些事有什么不能說的呢?或者對我的人品產(chǎn)生了極大的懷疑和鄙夷。

我擦擦手說,不說我了,第二個什么味道???王翼把一個飯盒推到我面前說,冰鎮(zhèn)威士忌龍蝦,現(xiàn)在流行冰鎮(zhèn)雕花龍蝦,但我覺得黃酒太平淡了,有的基本沒什么味道,還是威士忌過癮。很多人從來沒喝過威士忌,第一口都覺得很怪,這也就是我的目的,要吃點(diǎn)奇奇怪怪的東西,太按部就班了怎么對得起短短幾十年時間呢。

所以你死活要出國?我附和一句。

在我真正出國之前,我已經(jīng)準(zhǔn)備好幾年了,你們都不知道。

……

(節(jié)選自《青年作家》第8期)