我們把青稞種得漂漂亮亮 ——感悟青稞文學(xué)精神
“裸大麥”青稞，習(xí)性要求頗是嚴(yán)苛麻煩。我歸納至少有“三不長(zhǎng)”：海拔不高不長(zhǎng)，氣候不冷不長(zhǎng)，紫外線光照不強(qiáng)不長(zhǎng)。瞅這三樣，一般農(nóng)作物惟恐避之不及。難不成咱們的青稞麥子，居然和草原上的野草一樣，只知野蠻瘋長(zhǎng)，不亦樂(lè)乎？忽覺(jué)“野蠻”這詞語(yǔ)，活潑逼真且盛贊有加，就該為青稞專(zhuān)用，不錯(cuò)不錯(cuò)。
青稞的生長(zhǎng)地勢(shì)約略在海拔3000至4000米之間，過(guò)低過(guò)高都不行。無(wú)疑，它在這一海拔高差的地帶廣布。青藏高原上曾有一場(chǎng)讓人“大跌眼鏡”的青稞“逆襲”，據(jù)說(shuō)是在五千年前宣告完成。幾千年過(guò)來(lái)，耕作者年年的“逆襲”依然故我?？v觀天下，便有了如此生猛豪放的樂(lè)天派作物，怕只怕海拔不夠高，各種硬件不夠硬，愣是死活不喜熱。低海拔的暖濕帶，居然不是它想要的“溫柔富貴鄉(xiāng)”。
手握何樣如意法寶，方可如此卓爾不群？根本還是在于其種群屬性，與外部的嚴(yán)酷環(huán)境適配起來(lái)綽綽有余。當(dāng)然，早先勤勞智慧的初創(chuàng)者，以及后來(lái)一樣勤勞智慧的傳承人，為種它一直也沒(méi)省心過(guò)，汗珠子砸地摔成八瓣兒。
問(wèn)一問(wèn)稞農(nóng)兄弟，你的青稞會(huì)不會(huì)缺氧？會(huì)不會(huì)凍著？會(huì)不會(huì)叫毒日頭曝曬灼傷？這倒恰恰不會(huì)。莊稼們扛住了，毫發(fā)無(wú)損。它們是如何做到的？學(xué)問(wèn)大了去了。反正，堅(jiān)毅、堅(jiān)定和堅(jiān)強(qiáng)，是莊稼漢和莊稼共同的經(jīng)歷，他們相互打氣、暗自給力，這就是起早貪黑丁卯不差的全過(guò)程。所以，結(jié)果常常順理成章，既好得出人意料，又純屬意料之中。
走，我們?nèi)ヌ锢锇?，一切答案都在那里。進(jìn)高原，不簡(jiǎn)單。必須翻山越嶺，愈走愈高，拾級(jí)而上。人體可能多多少少會(huì)有“高反”，強(qiáng)紫外光叫人頭暈?zāi)垦?。這意味著，“去田里”不比別的，必須勠力而為，好似躬行朝圣。
高原農(nóng)田這號(hào)“高大上”，早前有通稱(chēng)：“高大陸”。是青海詩(shī)人的獨(dú)家發(fā)明，十分詩(shī)意具象。高而高乎，云霧之中。出苗一刻，地平線以遠(yuǎn)有淡綠青綠一抹，見(jiàn)天地浮起來(lái)；抽穗時(shí)分，滿大田芒朵綻放、低垂入懷，又飄下去。遠(yuǎn)方雪山，逶迤耀眼，俯身目測(cè)，稞芒與雪峰取齊，甚至高過(guò)。
春夏秋，都是青春期。都是發(fā)育打開(kāi)，不由分說(shuō)擁抱了太陽(yáng)。晚間回轉(zhuǎn)擁抱自身，同時(shí)集體抱團(tuán)取暖。土地肥力熱能充足，而氧氣的確還是很缺的，不過(guò)麥子們自己可以充分制造。無(wú)以計(jì)數(shù)的葉片，無(wú)以計(jì)數(shù)的葉綠素，都在忙于生計(jì)，夜以繼日。
既貌似很容易，又貌似很難很難。是否世間生命大都富含此原理，尤其頂尖級(jí)生物？
一群熱愛(ài)青稞的作家，隨時(shí)代應(yīng)運(yùn)而生，把握掂量著自己，有些躍躍欲試。眼光共識(shí)恐怕就是胎里帶，好多關(guān)鍵詞支撐起，選幾個(gè)分享下：“活化石”，高原稼穡行當(dāng)祖先貢獻(xiàn)的植物青銅器，當(dāng)然比青銅早了去了；“高顏值”，相由心生還情隨意動(dòng)，能不活色生香么；“活命糧”，最早唯一的糧食資源，祖先依靠它一直堅(jiān)持到如今；“高含量”，數(shù)據(jù)說(shuō)話，僅舉β-葡聚糖一項(xiàng)，平均含量5.25%，是小麥的足足50倍！
從春至夏至秋，青稞出苗、抽穗、灌漿、蠟熟，一場(chǎng)文學(xué)書(shū)寫(xiě)跟在后邊，自覺(jué)不自覺(jué)間因著時(shí)令，或老調(diào)重彈，或新曲獻(xiàn)辭，要么酣暢淋漓，要么磕磕絆絆，循著引導(dǎo)，春播夏收，文字里開(kāi)花，卷面上結(jié)果，但求飽滿與青稞美穗并蒂，酣暢淋漓與豐收節(jié)日同醉。
一日之計(jì)在于晨，不敢耽擱。一年之計(jì)在于春，生怕落伍。創(chuàng)作也要“兩活兩高”，再做旨趣構(gòu)思的整合，所謂“活化石”“活命糧”，是思想和情愫的上溯，與“心靈史”的回望；所謂“高顏值”“高含量”，則是思想和情愫的前行，與“未來(lái)季”的拓展。一句話，皆是吃喝拉撒睡加喜怒哀樂(lè)唱的物質(zhì)精神的完美對(duì)立統(tǒng)一。
許多人容易將青稞與麥子混同。本無(wú)大錯(cuò)，青稞系大麥，和小麥同科。但有一種區(qū)別，人們往往視而不見(jiàn)、不甚了了，盡管亦無(wú)大錯(cuò)，普通的莊稼普通平凡，秘境的高原天上人間。存在的關(guān)系由表及里，其中的美學(xué)恒久不移。從大麥一族華麗轉(zhuǎn)身而來(lái)，可謂是脫胎換骨，由此可知它必須叫青稞，盡管它仍屬大麥一族，但已絕不可同日而語(yǔ)。它只能叫青稞。
我們究竟遺漏和丟失了多少？上蒼和人世，把一些無(wú)關(guān)痛癢的事情，交給了文學(xué)藝術(shù)?！盁o(wú)關(guān)痛癢”？大錯(cuò)特錯(cuò)。文學(xué)關(guān)注和關(guān)切的，很必要也很重要。概言之，文學(xué)書(shū)寫(xiě)中的青稞一族，有望成為一份喜聞樂(lè)見(jiàn)的標(biāo)本。在時(shí)下方興未艾的生態(tài)文學(xué)園地中，于詩(shī)歌、于散文、于小說(shuō)、于歌唱、于舞蹈，它已然一枝獨(dú)秀；于民生、于經(jīng)濟(jì)、于時(shí)代、于生活、于日子，它浸潤(rùn)滲透、無(wú)可替代。我還沒(méi)有提到酒，純糧釀造的青稞酒，此處不必再占篇幅。
地理上的海拔高度提升，意味著毗鄰雪線、冰川；也提升了青稞的檔次品質(zhì)，意味著純凈度和純自然生態(tài)，無(wú)與倫比。誰(shuí)不說(shuō)俺家鄉(xiāng)青稞優(yōu)秀？這優(yōu)秀緊貼苦寒；誰(shuí)說(shuō)俺青稞不苦不難？這是一個(gè)涵蓋地球所有生命的普遍命題，面朝黃土背朝天，巴望一個(gè)風(fēng)調(diào)雨順。哪里的莊稼都有苦有難，但這不影響它們既是優(yōu)秀的，也是幸福的。
因此，青稞極給人們面子，它給足了人們想要的，成為世界上扮相最好的莊稼。大長(zhǎng)芒瀟灑飄逸，多彩多姿，精致而標(biāo)致，它當(dāng)仁不讓成為世界上看相最美的莊稼。
像得益于高人指點(diǎn)，4年前我把中國(guó)作家“定點(diǎn)深入生活”項(xiàng)目的地點(diǎn)，毫不猶豫地選在門(mén)源縣，不失為明智之舉。青藏高原上，農(nóng)業(yè)大縣名副其實(shí)，得天獨(dú)厚的祁連山生態(tài)神奇，面紗掀開(kāi)之際，文字得以歸屬和復(fù)活。一幅大地上各族父老鄉(xiāng)親可歌可泣的藝術(shù)繪制，一次必不可少的奇觀揭秘（《領(lǐng)銜花季的至尊稞麥》，《民族文學(xué)》2018年第10期）；審美淵源直指與希臘神話比肩的“昆侖神話”，青鳥(niǎo)物化的原形，老祖先留下的“作業(yè)”令人神魂顛倒（《炫舞青稞》，《民族文學(xué)》2020年第12期）；以史詩(shī)敘事筆法，讓眾多讀者看到麥類(lèi)作物里的“雪豹”，殊榮至上，備受鞭策（《青稞肖像畫(huà)》，《人民文學(xué)》2021年第7期）。
驚喜的是，才用瑞獸形容了青稞，一頭雪豹便喜來(lái)光顧。青稞似有追隨雪豹之趨向，書(shū)寫(xiě)猛然有新意疊加。冰川上、雪線下，雪豹怎么能缺席？雪豹“在那里守衛(wèi)世界”（《雪豹入村記》，《北京文學(xué)》，2022年第7期），它們毗鄰而聯(lián)手的世界，令人憧憬無(wú)限。
傳遞青稞的美好故事，說(shuō)到此處有些應(yīng)接不暇，必還有篇篇下文，不斷分解。
