嵐山的海
日照市嵐山區(qū)在山東省東南部，與江蘇省連云港市贛榆區(qū)接壤。嵐山邊的這片海居于黃海中部、海州灣北側(cè)，海岸線總長不足26公里。我出生在這片海邊一個叫童家莊子的小漁村里，從小聽著這片海的濤聲長大。上世紀(jì)60年代我初中畢業(yè)后回到家鄉(xiāng)，是這片海的豐饒與寬廣給了我生活的信心。后來，國家恢復(fù)高考，我考上大學(xué)，人生命運(yùn)從此發(fā)生轉(zhuǎn)折。大學(xué)畢業(yè)后，帶著對這片海的記憶和依戀，我走上工作崗位。雖然離開了這片海，但故鄉(xiāng)那熟悉的濤聲仍時常在我耳邊響起。
上世紀(jì)80年代初，海產(chǎn)品生意特別興隆，各類海產(chǎn)品經(jīng)營公司的數(shù)量快速增加，海上捕撈業(yè)也十分興旺。一些沿海地區(qū)因此發(fā)展、富裕起來，當(dāng)中就包括我的家鄉(xiāng)嵐山。然而，裝備技術(shù)持續(xù)改進(jìn)，捕魚能力一年比一年提高，捕撈的產(chǎn)量卻沒有提升，反而一年比一年低，漁民的收入也一年年減少，家鄉(xiāng)人不無憂慮地說：“大海越來越窮了。”究其原因，海洋魚類資源不是無限的，過度捕撈不可持續(xù)。于是，改變祖祖輩輩延續(xù)的捕撈方式，發(fā)展海上養(yǎng)殖成為嵐山人的新選擇。
其實(shí)，早在上世紀(jì)60年代，嵐山人就開始海上養(yǎng)殖探索。我就曾參加過海帶養(yǎng)殖，后來因?yàn)殇N售市場等問題，海帶養(yǎng)殖年年萎縮，到1978年就全面終止了。之后，嵐山人又開展了對蝦養(yǎng)殖、灘涂貝類養(yǎng)殖、海中扇貝養(yǎng)殖、紫菜裙帶菜養(yǎng)殖等，卻因?yàn)樗|(zhì)、自然災(zāi)害等原因造成大面積減產(chǎn)，最終得不償失。至今嵐山人一提起1997年8月的那場臺風(fēng)還心有余悸。那場臺風(fēng)整整肆虐了兩天兩夜，海中養(yǎng)殖用的架子全部被卷走，養(yǎng)殖戶們遭受了重大損失。
困難歷來是打磨生命強(qiáng)度的礪石。嵐山人沒有被嚇倒，他們同舟共濟(jì)，相互幫扶向前走，一次次失敗又一次次奮起。這片海不僅養(yǎng)活了嵐山人，更鍛造了嵐山人的堅(jiān)韌與頑強(qiáng)。
現(xiàn)在，站在嵐山海岸上望向遠(yuǎn)處的海面，雖然那里依然是海天一色，但已經(jīng)不是原來的那片海了。從空中俯瞰這片水域，會發(fā)現(xiàn)海面上有一片片長方形與一片片圓圈圈，那里被稱為海洋“牧場”，是嵐山人的養(yǎng)殖區(qū)，其中有三個省級養(yǎng)殖區(qū)。今天，嵐山區(qū)的海水養(yǎng)殖面積接近30萬畝，養(yǎng)殖著牡蠣、海參、鮑魚、海虹、扇貝等20多種水產(chǎn)品。其中海虹養(yǎng)殖面積達(dá)到了15萬畝以上，這里已經(jīng)成為規(guī)模很大的海虹養(yǎng)殖基地，產(chǎn)量占到山東省的70%。
2005年起，嵐山人在當(dāng)?shù)厮a(chǎn)部門的幫助下，在海底投放人工魚礁，優(yōu)化海底生態(tài)環(huán)境，根據(jù)水深分別養(yǎng)殖不同的貝類魚類，這樣不但一年四季都有穩(wěn)定的收成，還能夠降低臺風(fēng)等惡劣天氣帶來的損失。去年，嵐山區(qū)水產(chǎn)品總產(chǎn)量超過了22萬噸，其中捕撈產(chǎn)量不足10萬噸，養(yǎng)殖產(chǎn)量已經(jīng)超過捕撈產(chǎn)量，全區(qū)水產(chǎn)品總產(chǎn)值達(dá)到52億元，比10年前翻了一番多。今年嵐山海虹養(yǎng)殖總產(chǎn)量預(yù)計(jì)比去年又有增長。從出海打魚到海上“造田”，嵐山人改變了數(shù)千年來沿襲的海上生產(chǎn)方式，實(shí)現(xiàn)了具有深遠(yuǎn)影響的新跨越。
這是一處神奇的海域。早在西周初期，這里的先民就利用這片大海的魚鹽之利謀求發(fā)展。這里漁民統(tǒng)一勞作的號令，現(xiàn)在被命名為“嵐山號子”，列入非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。如今，這片海續(xù)寫著傳奇，在海水養(yǎng)殖之外，這里還有現(xiàn)代化的嵐山港，有集陽光、沙灘、海水于一身的“多島海景區(qū)”……一個全新的嵐山已經(jīng)呈現(xiàn)在人們面前。
在嵐山的官草汪村，我見到了養(yǎng)殖戶老趙。老趙入伍6年，立過兩次三等功，退伍后投身家鄉(xiāng)的海上養(yǎng)殖。如今他已近古稀之年，每天還能工作十幾個小時。在1997年那場臺風(fēng)中，他的經(jīng)濟(jì)損失巨大，卻還拿出兩萬元現(xiàn)金，幫助同樣受災(zāi)的另一位養(yǎng)殖戶恢復(fù)生產(chǎn)，這件事在當(dāng)?shù)乇粋鳛榧言?。今年他的海虹養(yǎng)殖產(chǎn)量預(yù)計(jì)達(dá)到3000噸。當(dāng)我向他表示祝賀的時候，他卻連連擺手，高聲回復(fù)我：“今年的發(fā)展重心要從海上向陸地轉(zhuǎn)移，要抓海產(chǎn)品高附加值的深加工，要抓市場，還要著眼海外市場。”老趙的一席話，給我一個強(qiáng)烈的信號，嵐山人又有了新追求！
