從瓷器藝術(shù)開始的文化對(duì)話
米花瓷碗（宋）。
圖為法國吉美國立亞洲藝術(shù)博物館提供
法國吉美國立亞洲藝術(shù)博物館（下文簡稱“吉美博物館”），一場(chǎng)盛大的中國瓷器展正在舉行。展覽中文名為“簡素為絢：中國8至18世紀(jì)一道釉瓷器展”，通過300件精美瓷器展現(xiàn)了中國古代瓷器匠人對(duì)純美色彩與渾厚器型的不懈追求，以及中國瓷器蘊(yùn)含的獨(dú)特美學(xué)。
本次展覽吸引眾多法國和其他國家藝術(shù)愛好者前來參觀。在剛剛過去的巴黎奧運(yùn)會(huì)期間，我欣喜地看到，參觀者中有不少中國面孔。作為歐洲最大的亞洲藝術(shù)博物館之一，我們樂于為各國觀眾提供了解中國和亞洲璀璨文化的機(jī)會(huì)，通過舉辦展覽和活動(dòng)促進(jìn)法中文化交流與對(duì)話。
簡素為絢，色彩中的美學(xué)與科學(xué)
本次展品年代跨度從唐代至清代，展覽根據(jù)色彩分為9個(gè)部分，分別是白釉、青釉、綠釉和孔雀綠釉、藍(lán)釉、黑釉和茄皮紫釉、紅釉、黃釉、褐釉、仿大自然的色釉以及各單色釉組成的彩虹色。中國古代瓷器工匠不僅具備高超的燒制工藝，還創(chuàng)造出大量五彩斑斕的顏色，即使在今天的工藝水平下也很難超越。因此，在策展時(shí)，我們以顏色劃分展品，向這些在藝術(shù)史上熠熠生輝的瓷器精品致敬，并向參觀者展示單色瓷器背后的中外文化、工藝交流史。
展品中，有一件北宋時(shí)期的綠釉鳳首壺產(chǎn)自以白瓷聞名的定窯，其形狀模仿了9世紀(jì)在中國生產(chǎn)的豪華銀制酒器，這些酒器受到波斯薩珊王朝宮廷器皿的啟發(fā)，常用于宴會(huì)或宗教儀式。另一件北宋時(shí)期的青灰色耀州窯瓷碗格外引人注目，碗底有人和老虎的紋樣，對(duì)應(yīng)了“孫思邈救虎”的故事。孫思邈是唐代名醫(yī)，著有《千金要方》，他不畏兇險(xiǎn)救治猛虎的傳說故事廣為流傳，體現(xiàn)出醫(yī)者救死扶傷、視眾生平等的仁心仁術(shù)。
在白釉展品部分，一對(duì)刻有透明米?；y的小碗吸引不少觀眾駐足欣賞。這對(duì)碗在燈光照射下玲瓏剔透，其獨(dú)特工藝被稱為“玲瓏瓷”或“米花瓷”。在瓷器的生產(chǎn)環(huán)節(jié)，新技術(shù)的發(fā)現(xiàn)與應(yīng)用往往出于偶然——宋代窯工本想制作鏤空香爐，燒制過程中釉料流淌覆蓋了鏤空部分，卻意外使釉料在燒制完成后產(chǎn)生晶瑩剔透的裝飾效果。
中國古人在自然光下欣賞瓷器，精確感受色彩間的細(xì)微差別。為還原觀賞條件，展廳照明采用白光，突出中國單色瓷器的純正優(yōu)雅釉色。同時(shí)，展覽每部分均配說明，介紹瓷器色彩的相關(guān)知識(shí)：所用材料、工藝難點(diǎn)、技術(shù)發(fā)展史和文化寓意等。我們還展示了繪有瓷器使用場(chǎng)景的中國古代名畫，讓觀眾不僅了解瓷器的用途，還能一窺不同顏色的象征意義。
比如，我們?cè)诮榻B白釉的展板上引用唐代陸羽《茶經(jīng)》中的描述“邢瓷類銀，越瓷類玉”。中國古代文人在大自然中尋找靈感來源，用詩意眼光看待日常生活，他們發(fā)現(xiàn)瓷器顏色與自然萬物彼此對(duì)應(yīng)，如雪、如玉、如金、如銀、如青銅等等。當(dāng)然也不難看出，中國文人愛茶、重視茶杯色彩，喜愛欣賞茶湯在杯中呈現(xiàn)出的不同色彩與質(zhì)感。
遠(yuǎn)渡重洋，瓷器書寫中歐文化交流史
18世紀(jì)時(shí)，中國彩瓷在法國備受青睞，其中以粉彩最為著名，無論在本館、盧浮宮還是塞夫爾國家陶瓷博物館，觀眾都能看到大量彩瓷館藏。相較而言，中國單色瓷器在歐洲并不廣為人知，與之相關(guān)的中文文獻(xiàn)直至20世紀(jì)才譯為法語，本次展覽可謂一次“美麗的發(fā)現(xiàn)”。
歷史上，中國瓷器漂洋過海，連綴起中國與歐洲之間的商貿(mào)往來與文化交流。早在10世紀(jì)，中國瓷器便通過阿拉伯商人傳入歐洲，成為稀有與昂貴的代名詞。直到16世紀(jì)，伴隨葡萄牙海上貿(mào)易的發(fā)展，中國瓷器大量通過海路運(yùn)輸?shù)诌_(dá)歐洲，其晶瑩釉色、精巧工藝和優(yōu)雅器型令當(dāng)時(shí)的歐洲人深深折服。
在本次展覽入口處，有一件來自法國雷恩美術(shù)館的特別展品：一本繪制于18世紀(jì)、長達(dá)7米的畫冊(cè)，通過20個(gè)場(chǎng)景描繪了從高嶺土開采到成品打包的景德鎮(zhèn)瓷器生產(chǎn)全過程。該畫冊(cè)來自當(dāng)時(shí)中國的主要外貿(mào)港口廣州，讀者群主要是對(duì)中國瓷器感興趣的西方人，側(cè)面反映出彼時(shí)歐洲人對(duì)中國制瓷工藝的強(qiáng)烈好奇。
法國人對(duì)于中國瓷器始終保持著濃厚興趣。18世紀(jì)時(shí)，法國傳教士殷弘緒將景德鎮(zhèn)制瓷工藝寫在信中傳回法國，成為當(dāng)?shù)厝私忾_中國瓷器燒制工藝之謎的鑰匙。在法國利摩日，人們發(fā)現(xiàn)了“瓷器骨骼”高嶺土礦，開啟法國陶瓷本地制造的序章。始建于這一時(shí)期的塞夫爾國家瓷器廠是歐洲最重要的瓷器工廠之一，生產(chǎn)了一系列頗具中國傳統(tǒng)藝術(shù)風(fēng)格的瓷器，大多繪有中國人物形象和故事情節(jié)，或飾以中國傳統(tǒng)花鳥紋樣。
19世紀(jì)時(shí)，收藏中國陶瓷在法國十分流行。著名收藏家歐內(nèi)斯特·格朗迪迪爾的藏品如今就保存在吉美博物館。1894年，格朗迪迪爾出版了《中國瓷器》一書，細(xì)致介紹了中國瓷器制造工藝和釉色等方面的知識(shí)，展示出他多年以來對(duì)于中國陶瓷藝術(shù)的研究和熱愛。
今天，瓷器已融入法國人的日常生活，利摩日也已成為法國陶瓷制造業(yè)中心。在這一領(lǐng)域，中國始終是重要標(biāo)桿，憑借千年以來的工藝技術(shù)積累，中國瓷器在釉色調(diào)制和燒制工藝上日臻精湛。如今，某些先進(jìn)陶瓷材料因卓越的物理特性被廣泛應(yīng)用于電子和航空航天領(lǐng)域，瓷器的影響力在全球范圍內(nèi)繼續(xù)發(fā)揚(yáng)光大。
文博對(duì)話，促進(jìn)法中文明互鑒
2024年是中法建交60周年暨中法文化旅游年。在這個(gè)重要年份，吉美博物館在促進(jìn)兩國人文交流方面發(fā)揮著重要作用。我們將今年定為“中國文化主題年”，通過文化藝術(shù)展覽和活動(dòng)展示中國文明的輝煌成就和中國藝術(shù)家的思考探索。
今年農(nóng)歷新年慶?；顒?dòng)后，我們以一場(chǎng)旅法畫家曾海文的作品展覽拉開為期一年的活動(dòng)序幕。二戰(zhàn)后，他定居巴黎，作品融合了中國哲學(xué)與西方藝術(shù)，風(fēng)格獨(dú)樹一幟。4月，我們邀請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)師蔣瓊耳創(chuàng)作了《時(shí)間的容器》裝置展，她以中國的石窟藝術(shù)和神話傳說為靈感，在人工智能技術(shù)的輔助下創(chuàng)作了十二神獸。這些雕塑作品被安置于吉美博物館頂部和建筑外立面，并以中國紅為外墻底色。9月，我們將舉辦明代金器展，展出來自西安曲江藝術(shù)博物館的精美金器。11月，我們將與中國文物交流中心合作推出大型唐代主題展，集納中國多家博物館精品，帶領(lǐng)觀眾走進(jìn)千年前的盛唐長安。
幾個(gè)月來，我們看到法國觀眾對(duì)中國文化抱以極大關(guān)注：他們既被單色瓷器的純凈所吸引，也對(duì)蔣瓊耳創(chuàng)作的雕塑作品和紅色外墻感到好奇。與此同時(shí)，中國觀眾對(duì)吉美博物館的濃厚興趣令我深感欣慰。越來越多的中國年輕人正通過微博、小紅書等網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)關(guān)注吉美博物館，前來參觀博物館的中國朋友數(shù)量明顯增多。希望未來有更多中國游客走進(jìn)吉美博物館，看到我們的珍貴收藏。
過去一年里，我有幸訪問中國，出席首屆香港國際文化高峰論壇，參加博鰲亞洲論壇2024年年會(huì)，與故宮博物院、中國國家博物館和敦煌研究院簽署合作協(xié)議。我還有幸成為“敦煌文化全球大使”，為推廣敦煌文化藝術(shù)做出努力。對(duì)我而言，這是一份重要的責(zé)任。
無論在北京、上海還是中國其他城市，我都被現(xiàn)代化的博物館和年輕人設(shè)計(jì)的各類文化項(xiàng)目深深吸引。我?guī)Щ卦S多關(guān)于吉美博物館發(fā)展的新想法，也更加希望我們的館藏走入中國城市，走近中國觀眾，以文博為紐帶，繼續(xù)促進(jìn)法中文化彼此尊重、相互欣賞，彼此借鑒、相互學(xué)習(xí)。
（作者為法國吉美國立亞洲藝術(shù)博物館館長，記者尚凱元采訪整理）
